產(chǎn)品類別 Product category
聯(lián)系我們 contact us
- 手機(jī)：
- 13819585198
- 電話：
- 0575-88317616
- 郵箱：
- 地址：
- 浙江省紹興市平水鎮(zhèn)西上線劍灶
黃酒速冷機(jī)
添加時間：2017/5/20
酒——自古以來都被文人墨客所衷愛，有“酒逢知己千杯少”的千古佳句，而中國紹興的黃酒更是享譽(yù)中外，被定為國宴用酒，千百年來已逐漸形成了中國的酒文化。
隨著品味的提高，現(xiàn)代人品酒已不單純地憑口感，而更重視品酒的視覺效果，即酒的純凈度。業(yè)內(nèi)人士都知道，酒在釀造過程中會出現(xiàn)熱蛋白飄浮物與冷蛋白飄浮物，如不及時處理，酒就會有渾濁感，其中熱蛋白飄浮物在釀造過程中通過沉淀、過濾去除，而如何去除冷蛋白飄浮物卻一直困擾著大家，因為冷蛋白飄浮物會在高溫下融解在酒中，隨著酒溫的下降而不斷浮現(xiàn)，這也就是為什么我們會發(fā)現(xiàn)一瓶“純凈”的酒到了冬季會出現(xiàn)飄浮物變渾濁，而這一現(xiàn)象常常被老百姓誤以為是酒變質(zhì)。
1、設(shè)備性能介紹（附冷凍過濾工藝流程圖）：
液體速冷機(jī)主要用于酒類、茶飲料、碳酸飲料等液體冷凍澄清處理方面的設(shè)備。把液體從常溫(設(shè)計入口溫度25°C)降至零下溫度（設(shè)計出口溫度0~-3±2°C），利用物理反應(yīng)降低液體溶解度，使大分子物質(zhì)在低溫下析出凝結(jié)并沉淀下來，然后利用錯流膜過濾機(jī)趁冷進(jìn)行處理。從而確保液體存放期或貨柜期的光澤度、透亮度。
2、該設(shè)備特點：1）該機(jī)采用高效不銹鋼板式逆向換熱器，能最大限度利用熱能及有效換熱面積，故速度快、能耗低，運(yùn)行費(fèi)用低。
2）采用PLC微電腦控制，自動化程度高，操作簡單方便，并具有多種保護(hù)功能。
3）體積小、噪音低，安裝維護(hù)方便。
隨著品味的提高，現(xiàn)代人品酒已不單純地憑口感，而更重視品酒的視覺效果，即酒的純凈度。業(yè)內(nèi)人士都知道，酒在釀造過程中會出現(xiàn)熱蛋白飄浮物與冷蛋白飄浮物，如不及時處理，酒就會有渾濁感，其中熱蛋白飄浮物在釀造過程中通過沉淀、過濾去除，而如何去除冷蛋白飄浮物卻一直困擾著大家，因為冷蛋白飄浮物會在高溫下融解在酒中，隨著酒溫的下降而不斷浮現(xiàn)，這也就是為什么我們會發(fā)現(xiàn)一瓶“純凈”的酒到了冬季會出現(xiàn)飄浮物變渾濁，而這一現(xiàn)象常常被老百姓誤以為是酒變質(zhì)。
1、設(shè)備性能介紹（附冷凍過濾工藝流程圖）：
液體速冷機(jī)主要用于酒類、茶飲料、碳酸飲料等液體冷凍澄清處理方面的設(shè)備。把液體從常溫(設(shè)計入口溫度25°C)降至零下溫度（設(shè)計出口溫度0~-3±2°C），利用物理反應(yīng)降低液體溶解度，使大分子物質(zhì)在低溫下析出凝結(jié)并沉淀下來，然后利用錯流膜過濾機(jī)趁冷進(jìn)行處理。從而確保液體存放期或貨柜期的光澤度、透亮度。
2、該設(shè)備特點：1）該機(jī)采用高效不銹鋼板式逆向換熱器，能最大限度利用熱能及有效換熱面積，故速度快、能耗低，運(yùn)行費(fèi)用低。
2）采用PLC微電腦控制，自動化程度高，操作簡單方便，并具有多種保護(hù)功能。
3）體積小、噪音低，安裝維護(hù)方便。
上一條：保健酒速冷機(jī)
下一條：抱歉暫無數(shù)據(jù)
